AVIANZA calienta motores para su participación en el 36º Salón Gourmets

• La interprofesional abrirá las puertas de nuevo de su restaurante efímero con el reconocido chef Fabián León a los mandos de un evento especial que girará en torno a la carne de ave 
• El restaurante Efímero Avianza tendrá lugar el miércoles 19 de abril a las 14:30h en el stand de Alimentos de España) y acogerá a numerosos periodistas, influencers, asociados y representantes institucionales 
• En esta edición, la interprofesional tiene como objetivo promover el concepto KM0, fomentando el consumo y la producción local y sostenible 

Madrid, 14 de abril de 2023.- El próximo 19 de abril el Restaurante Efímero Avianza volverá a abrir sus puertas en el marco del 36º Salón Gourmets. Este año, el evento desarrollado por Avianza, la asociación interprofesional española de carne avícola, girará en torno al KMO y será conducido por el televisivo chef Fabián León.  

EL próximo miércoles y gracias a la colaboración del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y Alimentos de España, la interprofesional recibirá en el stand de Alimentos de España a numerosos periodistas, influencers, asociados y representantes institucionales, que podrán disfrutar de un evento gastronómico con un maestro de ceremonias muy especial: el chef Fabián León, conocido principalmente por su paso por el concurso televisivo Masterchef. 

Los asistentes conocerán de una forma muy amena las bondades de cada una de las carnes de ave y, todo ello, promoviendo el consumo de productos producidos por los granjeros locales en empresas locales, aunando cercanía, sostenibilidad y  economía.

El evento de Avianza tendrá lugar el miércoles 19 de abril de 14:30 a 15:30 horas en el stand 8A01 en IFEMA.