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Tras el éxito del taller online gratuito “Cocinar con Aves”, Avianza y Talent Class te retan a realizar la receta de “Aves con ragut de Trompetas”

Durante el taller, el chef Aurelio Morales explicó la versatilidad y los trucos para cocinar la carne de ave, realizó la receta “Codorniz con ragut de trompetas y gnocchi negro” y lanzó en primicia el reto “Aves con Ragut de trompetas”  El reto, en el que pueden participar todos los interesados, consiste en elaborar esta […]