“¡Cuánto tarda en encender la barbacoa!, ¡El pollo está crudo!, ¡La hamburguesa de pavo no está hecha!”

Si quieres dejar de oír estas frases cuando enciendas la barbacoa este verano, te damos la solución: sigue los consejos que te ofrecemos en este ebook gratuito, el mejor libro de recetas de carne de pollo a la barbacoa, además de pavo y codornices.

Al descargarlo encontrarás recetas, consejos y muchas curiosidades para que, este verano, estés a los mandos de la parrilla más fresco que San Lorenzo.

¿Sabías que el pollo es nativo de Asia, concretamente de la zona que ocupa el país Pakistán? Te contamos cómo llegó a España hace ya más de 2.500 años.

También debes saber que no es lo mismo utilizar leña o carbón a la hora de hacer la carne de ave a la barbacoa y que puedes optar por diferentes aliños o adobos que harán deliciosa esta carne blanca, que puede ser de pollo, pavo o codorniz.