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El pavo vuelve a ser el gran protagonista de la fiesta de Acción de Gracias de AVIANZA

La Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola ha organizado, un año más, un taller de trinchado de pavo junto al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Alimentos de España  El chef Javier Muñoz-Calero, fue el encargado de descubrir todos los secretos del pavo, el producto estrella de Acción de Gracias y de las fiestas […]